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Prix régulier
130.00 CHF

Dr Jacques Gardan
Cycle de Formation en Nutrition et Micronutrition Intégrale
la femme et ses spécificités
17 septembre 2020


Cycle de Formation en Nutrition et Micronutrition Intégrale (la femme et ses spécificités) (17 septembre 2020)
Cycle de Formation en Nutrition et Micronutrition Intégrale (la femme et ses spécificités) (17 septembre 2020)
 / 
Prix régulier
130.00 CHF

Dr Jacques Gardan
Cycle de Formation en Nutrition et Micronutrition Intégrale
la femme et ses spécificités
17 septembre 2020


LE CONCEPT DE NUTRITION ET DE MICRONUTRITION "INTÉGRALE" EST CENTRÉ SUR L'APPROCHE DES CAUSES MULTIFACTORIELLES ET DES MÉCANISMES BIOLOGIQUES.

Avec le Dr Jacques Gardan

De plus, il doit s’envisager «horizontalement» à partir d’une hiérarchisation des prises en charge et différemment de la méthode «verticale» des spécialités.

Il y a pléthore de diétothérapies : toutes sont valables sur le papier mais ne fonctionnent pas souvent, beaucoup sont empreintes de croyances et de modes : il faut donc rendre simple ce qui est complexe et surtout s’ancrer dans un certain réel ; le modèle scientifique, quand il n’est pas réductionniste, est très pratique car il permet « d’assoir avec assurance » une approche et de la faire évoluer par rapport aux nouvelles connaissances.

Le stress oxydant et nitrosant, la question de l’hyperperméabilité du grêle et de ce qui s’y rattache comme le microbiote, les aspects hormonaux et biologiques larges, sont au centre de la biologie fonctionnelle moderne. Les bilans biologiques qui s’y rattachent seront le socle scientifique de l’approche. Toutes ses notions seront donc développées.

Puis concrètement, on envisagera de façon progressive la correction nutritionnelle puis la place des nutriments antioxydants ordonnée selon la micronutrition et la nutrithérapie. Ainsi, on associe selon des protocoles concrets, les nutriments antioxydants comme les vitamines, les minéraux, les oligoéléments, des antioxydants végétaux spécifiques, mais aussi les précurseurs naturels hormonaux et ceux des neurotransmetteurs, les acides gras (Omégas 3, 6, 9), les phytonutriments issus de la phytothérapie, en particulier la gemmothérapie (qui exprime la « totipotentialité » des jeunes pousses et des bourgeons) etc.

Enfin, aux confins du sujet, on ouvrira « l’espace » vers une sensibilisation à l’approche environnementale et comportementale dans une perspective intégrative.

Le cycle complet de formation s’envisage sur 4 ans : 4 thèmes par an et une journée par thème, généralement 2 thèmes par semestre. 

Chaque année est indépendante et chaque thème l’est aussi, ainsi chacun peut choisir la totalité du cycle, une année complète ou à la carte, selon le besoin ou l’intérêt. Pas de prérequis et l’ordre importe peu.   

Cycle annuel pour 2020 

    4 jours indépendants

    1er thème
    02 décembre 2019
    Nutrition et micronutrition « intégrale » du sénior 
    Le stress oxydant et les besoins nutritionnels – la charge glycémique et ses conséquences – la dénutrition et la sarcopénie – les vieillissements neuronaux, sensoriels (DMLA) – osseux – le slow médoc et l’anti – âge, etc.

    2ème thème
    06 février 2020
    Nutrition et micronutrition « intégrale » des affections articulaires 
    Auto-immunes – dégénératives – métaboliques – périarticulaires – ostéoporose – Sudeck, etc.

    3ème thème
    11 juin 2020
    Nutrition et micronutrition « intégrale » du cardio-vasculaire
    Athérosclérose – la question controversée du cholestérol et du risque vasculaire – le syndrome métabolique (obésité, diabète, dyslipidémie, hypertension, troubles de viscosité sanguine) – la question de la glycation – la NASH et le microbiote – le retour veineux, etc.

    4ème thème
    17 septembre 2020
    Nutrition et micronutrition « intégrale » de la femme et de ses spécificités
    PMS – dysménorrhées – endométriose – le sein et sa pathologie – grossesse allaitement – ménopause, etc.  

    Pour connaître tous les thèmes abordés jusqu'en 2023
    Télécharger le flyer


    Date
    02 décembre 2019
    06 février 2020
    11 juin 2020
    17 septembre 2020

    Horaire
    de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 17h30
    (puisqu'il s'agit d'une journée, le cours commence bien à 9h00)

    Tarif
    Enseignement 
    de 1 à 3 jours par an                                                             CHF 130.- /jour
    dès 4 jours par an                                                                 CHF 125.- /jour
    L'enseignement est donné en français
    Rabais 10% sur demande pour étudiants/AVS/AI/APG

    Forfait journalier (obligatoire)               CHF     37.-/jour              
    Le forfait comprend : les pauses du matin et de l’après-midi, les repas de midi végétariens et respectant les règles diététiques taoïstes, eau dynamisée dans la salle

    Paiement
    Le paiement de l'enseignement peut se faire directement sur cette page. 
    Pour toutes informations détaillées (accès, transports, repas ou réserver une chambre) nous vous remercions de vous référer à notre page informations pratiques

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